En ce moment, à Mouscaillo... 

Clap de fin sur les vendanges 2022.

Un petit aperçu des vendanges et des vinifs :

Pinot-Noir
Chardonnay
Mauzac Rose
Pressurage matinal
Naissance d'une cuvée
Remontage Pinot-Noir
Levures en action sur le Mauzac

 

Dégustations 2023 (évènements réservés aux pros)

Venez déguster nos vins et discuter avec nous sur ces salons :

 

- Lundi 16 Janvier -

Vinapogée
le salon des vins à leur apogée

Paris, Pavillon Dauphine

 

logo vinapogee

 

 

 

- Dimanche 12 Février -

Haut Les Vins

Paris, Maison des Métallos

 

Haut Les Vins LOGO

- Du 13 au 15 Février -

WineParis

Paris, Parc des Expositions

Logo Wineparis

 

 

modif harmonia bassin redim2 (2)Arrivée du nouveau millésime !

Millésime 2019

Une bulle rose brute, atypique, qui cherche à transcender le Pinot-Noir sur le terroir de Roquetaillade. De la gourmandise, mais toujours la vivacité et le caractère qui font la signature de Mouscaillo !

 

 

 

 

 

 

mauzaic plantes
 Mauzaïc fait son entrée ! 

 Un 100% Mauzac en Limoux Blanc tranquille.

 Issue de plus de 70 variétés différentes de Mauzac, que nous avons soigneusement greffées en place, cette cuvée se veut refléter toute la complexité et la pluralité du Mauzac !

 Une ode à la diversité !

 

 

 

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