Sur le terroir d'altitude de Roquetaillade, en Haute Vallée de l'Aude, le domaine de Mouscaillo se décline aujourd'hui en trois vins :

AOP Limoux Blanc  Fiche Technique

Toute la diversité du terroir : un assembkage de Chardonnay, Chenin et Mauzac, des vieilles vignes de 50 ans et des vignes plus jeunes (20 ans), une parcelle exposée au Nord et une parcelle exposée plein Sud.

IGP Haute Vallée de l'Aude Pinot Noir  Fiche Technique

Allier le caractère du Languedoc et la fraicheur du Pinot Noir.

AOP Crémant de Limoux Blanc  Fiche Technique

Une bulle tendue, en Brut Nature, sans aucun ajout de sucre. Assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Chenin Blanc.

trois modif zoom

Camille et Thomas Fort
4 rue du Frêne
11300 ROQUETAILLADE
FRANCE

C +33 (0)6 87 07 02 36
 T +33 (0)6 76 77 02 51

info@mouscaillo.com